夜間睡眠質(zhì)量差，小心是陰虛！推薦一款食療湯，針對4種癥狀效果好~

　　盜汗是中醫(yī)病名，指人們在入睡以后出汗異常，醒來以后出汗便會停止。

　　古代醫(yī)家用盜賊在夜里鬼鬼祟祟的行動，來形容盜汗這種病癥，也是說體內(nèi)的津液像被盜賊偷竊了一樣，偷偷地以汗液形式漏出。

　　中醫(yī)認為，盜汗多屬陰虛，且汗為心液，盜汗不加以干預(yù)，不僅會耗氣，還會傷及津液，對身體健康危害較大。

　　下面就介紹一款適合盜汗乏力者的食療方——黑豆紅棗湯。

　　材料：黑豆50g，紅棗5顆，冰糖適量。

　　做法：黑豆洗凈，浸泡4小時以上。紅棗洗凈，去核備用。將泡好的黑豆連同水一起倒入鍋內(nèi)，加入紅棗、適量清水，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮至黑豆軟爛，加冰糖煮至溶化即可。

　　適用范圍：適合夜晚入睡后出汗、睡眠質(zhì)量差、面色欠紅潤、神疲乏力者。糖尿病患者不加冰糖。

　　方解：

　　黑豆：止盜汗的一把好手。

　　黑豆具有較高的食用價值及藥用價值，其味甘、性平，歸脾、腎經(jīng)，具有益精明目、養(yǎng)血祛風(fēng)、利水解毒的功效。

　　明代的李時珍在《本草綱目》對黑豆的描述較為詳細，書中有“黑者名烏豆，可入藥”“惟黑豆屬水性寒，為腎之谷，入腎功多，故能治水消脹下氣，制風(fēng)熱而活血解毒，所謂同氣相求也”等記載。

　　明代倪朱謨在《本草匯言》說到“黑豆煮汁飲，能潤腎燥，故止盜汗”。

　　可見黑豆能夠滋潤腎水，在治療盜汗、改善乏力等方面有著良好的效果。

　　現(xiàn)代研究證實，黑豆具有抗氧化、預(yù)防動脈血管硬化、調(diào)節(jié)激素水平、美容護發(fā)、延年益智、防癌抗癌等效果，這些效果與其含有的大豆異黃酮類、花色苷類及多元酚類化合物密切相關(guān)。

　　紅棗：養(yǎng)血安神的精兵強將。

　　棗與桃、李、杏、栗并稱為“中國五果”，是百姓生活中常見的藥食兩用之品，不僅可以作為滋補藥材，也可以用于做菜、煲湯或是當作日常小零食。

　　《神農(nóng)本草經(jīng)》將棗列為上品，稱其“味甘，平。主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)，平胃氣，通九竅，補少氣、少津液、身中不足，大驚，四肢重，和百藥。久服，輕身長年”。

　　民間也有“日食三棗，長生不老”的諺語。

　　棗味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)，具有補脾和胃、益氣生津、調(diào)營衛(wèi)的功效。

　　許多本草典籍都稱贊其功用，如《本草備要》云其“補中益氣，滋脾土，潤心肺，調(diào)營衛(wèi)，緩陰血，生津液，悅顏色”。

　　紅棗最突出的功效還是養(yǎng)血安神。

　　張仲景《金匱要略》記載：“婦人臟躁，喜悲傷欲哭，象如神靈所作，數(shù)欠伸，甘麥大棗湯主之?！?/p>

　　同時，《本草綱目》記載：“棗為脾之果，脾病宜食之?！?/p>

　　棗甘溫的特點，使得其走脾而能補中益氣，常常用于調(diào)治脾胃虛弱所致的食少便溏、體倦乏力。