潤肺護嗓遠(yuǎn)離病毒！這種應(yīng)季小果，應(yīng)該吃一吃

　　近日，正值換季，天氣忽冷忽熱，不少朋友出現(xiàn)了咳嗽、咽痛等問題，多喝水也沒見好。

　　其實，這時候您不妨試試吃一點應(yīng)季水果——枇杷。

　　夏吃枇杷好處多

　　枇杷，又名蘆橘、金丸、蘆枝，因其形似樂器琵琶而得名枇杷。

　　枇杷秋季蘊蕾，冬天開花，春來結(jié)子，夏初成熟，承接了一年四季的雨露，被贊美為果木中獨備四時之氣者。

　　枇杷果性涼、味甘酸，能潤肺止咳、生津止渴、和胃降逆，可治咳嗽、吐血、燥熱等癥。

　　《本經(jīng)逢原》云：“枇杷味甘色黃，為脾家果。然必極熟，乃有止渴下氣潤五臟之功。若帶生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中滿泄瀉。其葉氣味俱薄，故入肺胃二經(jīng)，治夏月傷暑氣逆最良。近世治勞嗽無不用之，蓋取其和胃下氣，氣下則火降痰消，胃和則嘔定噦止。”

　　《隨息居飲食譜》云：“枇杷甘平潤肺，滌熱生津。以大而純甘、獨核者良。多食助濕生痰，脾虛滑瀉者忌之。蜜餞、糟收，可以藏久。”

　　現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究認(rèn)為，常吃枇杷還有如下好處——

　　促進消化

　　枇杷果中含有的有機酸成分可刺激消化腺分泌，從而增加食欲、促進消化。

　　保護血管

　　枇杷果中含有的維生素A和維生素P有助于預(yù)防高血壓、腦梗死等心腦血管疾病。

　　止咳

　　其含有的苦杏仁苷有止咳的功效，對于各種咳嗽均有一定的緩解作用。

　　保護視力

　　枇杷還含有豐富的胡蘿卜素，有助于保護視力。

　　食療方推薦

　　除了吃新鮮的枇杷果外，平常生活中也可以試試下面的食療方。

　　鮮榨枇杷汁

　　材料：新鮮枇杷果100g。

　　做法：將枇杷果洗凈去皮去核，放入榨汁機中榨汁飲用即可。

　　功效：清肺化痰止咳，降逆止嘔。

　　枇杷百合銀耳湯

　　材料：枇杷果80g，百合20g，銀耳、冰糖適量。

　　做法：將枇杷果洗凈去皮去核切成小粒，銀耳用涼水泡開撕成小塊，百合洗凈備用。鍋中加入適量清水煮開，然后放入百合、銀耳，文火煮30分鐘后加入枇杷果粒和少量冰糖，煮15分鐘即可。

　　功效：滋陰潤肺，清熱止咳。

　　為什么吃完枇杷指甲縫會變黃

　　因為枇杷中含有較高的鐵元素，在剝完枇杷后，隨著枇杷汁液的快速氧化，指甲也隨之呈現(xiàn)出焦黃的顏色。

　　有什么方法可以快速將發(fā)黃的指甲清洗干凈？

　　使用紙巾蘸白醋、柚子皮或食鹽顆粒，來回搓洗幾分鐘后，用清水沖洗即可。

　　用牙刷蘸著洗發(fā)水或牙膏，對準(zhǔn)指甲縫來回搓洗即可。

　　將雙手浸泡進茶葉水，來回搓洗后再用清水沖洗即可。

　　多洗衣服，多洗幾次澡就干凈了。

　　值得注意的是，枇杷果性微寒，脾胃虛寒者不能多吃，以免造成腹痛等消化道不適。

　　另外，成熟的枇杷果比較甜，含糖量相對較高，糖尿病患者要控制食用量。