春節(jié)期間吃太多？4個(gè)簡(jiǎn)易古方消食化積

　　小編導(dǎo)讀：春節(jié)期間走親訪(fǎng)友，免不了多吃一些肥甘厚非的食物，加上天氣寒冷，運(yùn)動(dòng)減少，不少人都會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況。今天小編帶大家學(xué)習(xí)幾張中醫(yī)典籍里記載的消食化積良方，雖然大多取材自廚房里平平無(wú)奇的常見(jiàn)食材，但臨床效果一樣值得信賴(lài)。

　　1.檳榔橘皮茶

　　【來(lái)源】《肘后備急方》。

　　【組成】白檳榔1枚，橘皮1g。

　　【制法用法】

　　1.將檳榔煨熟，橘皮用蜂蜜漬過(guò)。

　　2.將煨熟的檳榔、蜂蜜漬過(guò)的橘皮干燥后，研為細(xì)末，同置于鍋中，加水150mL，煎煮至75mL，濾渣取汁備用。

　　3.每日1劑，頓飲，不效可連服。

　　【功效】理氣消積，燥濕和胃。

　　【應(yīng)用】食積不化證。用于濕阻氣逆、食積不化之脘腹脹滿(mǎn)、惡心嘔吐、噯氣吞酸、食欲不振等。

　　【方解】本方所治之證為濕阻氣逆、食積不化所致，治宜理氣消積、燥濕和胃。檳榔辛散溫通苦降，可行氣消食導(dǎo)滯，并有緩下作用，配以燥濕行氣、降逆止嘔的陳皮，共達(dá)燥濕行氣、消積降逆之功。

　　【使用注意】脾虛食積不宜使用。

　　2.神仙藥酒丸

　　【來(lái)源】《清太醫(yī)院配方》。

　　【組成】檀香6g，木香9g，丁香6g，砂仁15g，茜草60g，紅曲30g。

　　【制法用法】上藥共為細(xì)末，煉蜜為丸，每丸10g左右，泡白酒500mL。適量飲用。

　　【功效】理氣導(dǎo)滯，開(kāi)胃消食。

　　【應(yīng)用】食積氣滯證。用于飲食積滯，脾胃氣機(jī)受阻，升降失司之嘔吐、呃逆、脘腹冷痛、泄瀉等。

　　【方解】本方所治之證為飲食積滯、脾胃氣機(jī)升降失司所致，治宜理氣導(dǎo)滯、開(kāi)胃消食。方中檀香氣味芳香，辛散溫通，善調(diào)脾肺，利膈寬胸，有理氣調(diào)中、散寒止痛之功，適用于寒凝氣滯之胸腹疼痛；木香辛行苦泄溫通，行脾胃之氣，而止痛消食；丁香溫中降逆，善治胃寒嘔逆。三味相須，理氣導(dǎo)滯，散寒止痛。

　　砂仁辛散溫通，化濕行氣，有止嘔止瀉之功；茜草、紅曲通經(jīng)活血，有“氣病治血”之意，而茜草性寒，又可防諸藥溫燥太過(guò)傷陰損液，紅曲既是著色劑，又有消食、健脾溫中之作用。諸藥煉蜜為丸，用時(shí)以酒泡之，理氣導(dǎo)滯，開(kāi)胃消食。該藥氣味芬芳，酒色由白轉(zhuǎn)紅，飲后胸膈脘腹飽脹即刻消失，其樂(lè)融融，優(yōu)哉游哉，故有“神仙”之美譽(yù)。

　　3.益脾餅

　　【來(lái)源】《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》。

　　【組成】白術(shù)30g，紅棗250g，雞內(nèi)金15g，干姜6g，面粉500g，食鹽適量。

　　【制法用法】

　　1.白術(shù)、干姜入紗布袋內(nèi)，扎緊袋口，入鍋，下紅棗，加水1L，武火煮沸，改用文火熬1小時(shí)，去藥袋。

　　2.紅棗去核，棗肉搗泥。雞內(nèi)金研成細(xì)粉，與面粉混勻，倒入棗泥，加面粉及少量食鹽，和成面團(tuán)，將面團(tuán)再制成薄餅。

　　3.平底鍋內(nèi)倒少量菜油，放入面餅烙熟即可。

　　4.空腹食用。

　　【功效】健脾益氣，溫中散寒，健胃消食。

　　【應(yīng)用】脾胃寒濕，食積內(nèi)停證。用于納食減少、脘腹冷痛、惡心嘔吐、大便溏泄、完谷不化等癥。

　　【方解】本方所治之證為脾胃寒濕、飲食停滯所致，治宜健脾益氣、溫中散寒、健胃消食。方中白術(shù)苦甘性溫，入脾、胃二經(jīng)，甘以補(bǔ)脾益胃，溫能散寒除濕，苦以燥濕止瀉，用治脾胃虛弱、寒濕內(nèi)生所致納呆食少、脘腹飽脹、大便溏泄等癥；紅棗味甘性溫，入脾、胃二經(jīng)，與白術(shù)相須為用，以增強(qiáng)健脾益氣之功。雞內(nèi)金運(yùn)脾磨谷，消食化積。干姜溫中散寒，健運(yùn)脾陽(yáng)，為溫暖中焦之主藥。諸味相伍，既可健脾益氣、溫中散寒，又能消食健胃。

　　【使用注意】本方性熱，中焦有熱者不宜食用。

　　4.甘露茶

　　【來(lái)源】《古今醫(yī)方集成》。

　　【組成】炒山楂24g，生谷芽30g，麩炒神曲45g，炒枳殼24g，姜炙川厚樸24g，烏藥24g，橘皮120g，陳茶葉90g。

　　【制法用法】上藥干燥，共制粗末，和勻過(guò)篩，分袋包裝，每袋9g。每日1～2次，每次1袋，開(kāi)水沖泡，代茶溫飲。

　　【功效】消食開(kāi)胃，行氣導(dǎo)滯。

　　【應(yīng)用】食積氣滯證。用于飲食積滯，氣機(jī)受阻之脘腹飽脹疼痛、噯氣、矢氣后脹痛減輕、納呆、厭食等。

　　【方解】本方所治之證為傷食、飲食積滯、脾胃氣機(jī)受阻所致，治宜消食健胃、行氣導(dǎo)滯。方中神曲性溫，味辛甘，辛以行氣消食，甘溫健脾開(kāi)胃。谷芽甘溫，消食和中，健脾開(kāi)胃，善消米面薯芋類(lèi)的食積、食滯。二者與善消肉食之積的山楂相須為用，增強(qiáng)療效。枳殼、厚樸、烏藥辛散溫通，除脹止痛；橘皮既行氣健胃，又降逆理氣，臨床常用治食積氣滯之食后胃脘飽脹、噯氣矢氣頻作等癥；陳茶葉既消食降氣，又能清火。以上各味共奏消食開(kāi)胃、行氣導(dǎo)滯之功。

　　版權(quán)聲明

　　本文選自悅讀中醫(yī)，由云南中醫(yī)編校推薦發(fā)表，版權(quán)歸原作者所有。